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地元てぃが集まる美味しいお店
美味しいお魚が食べたくなったら 美味しいお魚が食べたくなったら 昔から変わらないぬちぐすいの場
『なかむら家』

 


【魚彩工房一鮮満 三原店】
美味しい魚が食べたいな〜♪
食〜べた〜い 食〜べた〜い 食〜べた〜いな〜♪
と思ったら行くべし。

ここは、寄宮フィッシンググループ 直営の居酒屋。美ら島物語でおなじみ、morimoriさんファミリーの店でもある。

毎日フィッシングボートが出ているから、昼間沖で釣った魚を、夜ここでさばいてもらって食べられるとあって、本土からの釣り客はたくさん訪れるものの、釣り以外の観光で来る人にはあまり知られていない。

場所も、那覇市郊外の住宅地にあるので、地元、近隣の人々の憩いの場となっている。
この店の料理は、個性的だ。しかも素材を熟知した板さんが、こだわりぬいて生み出しているメニューの数々だから、料理がテーブルに運ばれてくるのが楽しみ。
だからといって、決して高いわけじゃない。むしろ安い。
過去に、値段を上げようと言う話がたまに出たものの、板さんは頑として『ノー』。
『美味しいものを より安く』そのポリシーの自信がみなぎる料理ばかり。

オススメ料理は
刺身盛り合わせ
なまこのあんかけ
大シジミ
イカスミたっぷりイカスミ炒め
ぐるくんマスタードソース などなど

以前、素敵なLADYと一緒に行ったとき、あれこれ頼んでテーブルに並んだ料理を見てそのボリュームに目が点。
わー、こんなにたくさん食べきれなぁい、とか言いつつも、ペロリ平らげる、超美味の料理、というより作品の数々、たーんと召し上がれ。。

この店のテーブルやカウンターは、おやじさんが素材を選んだ手作りの逸品。
また、棚にある貝殻やヤシの実で作った小物も、おやじさんの作品。
これはかなりのアート作品ですぞ。


ぐるくんの刺身を食べ終わったら、骨をから揚げにしてもらって食べると二度美味しい。

魚料理だけでなく琉球料理も楽しめます。

 

 
広くて、落ち着きのある店内
おやじさんこだわりのカウンターテーブル
なまこのあんかけうさがみそ〜れぇ〜
ボリュウム満点!ぐるくんマスタード
刺身の後はぐるくん唐揚げを召し上がれ〜


 
お店情報
住所 〒902-0063
那覇市三原2-2-1
三原郵便局向かい

TEL 098-832-6777
営業時間 17:00〜25:00
定休日 無休
備考 特に週末は混むから、予約したほうがよい。



(2015.06.02更新)

 
美ら島物語食べる地元てぃが集まる美味しいお店

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