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海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝 海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝 海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝
海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝 海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝 海人のご主人が獲る、新鮮な島魚に舌鼓 初枝

西表島唯一の、寿司と割烹料理のお店。寿司、割烹と聞くと、一見、敷居が高そうなイメージがありますが、そこはご心配なく。活気あふれる店内は、地元のお客さん、ダイバー、観光客でいつも賑わっています。
おすすめは、何といってもとれたての島魚をふんだんに使った料理。お寿司はもちろんの事、みぞれ煮、マリネ風サラダ、天ぷらなどバラエティあふれるメニューが用意されています。
西表島は八重山一の魚どころ。クチナギ、タマン、アカジン、シチューマチ…。「初枝」の料理に舌鼓を打てば、「沖縄の魚ってこんなに美味しかったんだ」と目からウロコが落ちること、間違いなし!です。



とれたての島魚が味わえます
豊富なメニューの数々 メニュー
 島魚のマリネ風サラダ
・ 島魚のみぞれ煮 
・ 島魚とオオタニワタリの天ぷら 
・ 寿司 

店舗データ 
寿司と割烹料理お店、「初枝」
 初枝

  住所:沖縄県八重山郡竹富町字上原195
  電話:0980-85-6023(要予約)
  営業時間:17時〜23時(LO 22時半)
  定休日:火曜日
  席数:28席

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(2015.04.10更新)



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